Yazı
0 yorum

Lussekatter ve Butter Stollen

Bugün iÅŸ çıkışı yiyecek bir ÅŸeyler almak için markete uÄŸradım. Ekmek ve pasta reyonu her zamankinden daha fazla kalabalıktı. Sebebi varmış; lussekatter çıkmış! Lussekatter Ä°sveç’te her yıl 13 Aralık’ta kutlanan Santa Lucia gününe özel üretilen safranlı ve kuru üzümlü bir ekmek çeÅŸidi. Gelenksel olarak kutladıkları bu günde Santa Lucia’nın yeryüzüne güzel bir kız görünümünde ÅŸekerlerle indiÄŸine inanılıyor. Ä°sveçliler her yıl oylamayla yılın Lucia’sını seçiyorlar ve seçilen kızın önderliÄŸinde bir çok kız baÅŸlarında ve ellerinde ışıklar ve mumlarla ÅŸehirde geziyorlar. 13 Aralık’ta ÅŸehirde olup bu kutlamayı izlemeye çalışacağım.

Lussekatter dışında ekmek reyonunda bir şey daha dikkatimi çekti; Butter Stollen. Bunu daha önce denememiştim. Noele özel bir Alman ekmeğiymiş. Lussekatter gibi bu da kuru üzümlü ve çok güzel görünüyor.

Az önce Barışla ikisinden de yedik. İkisi de çok güzel! Bizim eve de noel yemekleri heyecanı girmiş oldu böylelikle.

Bir cevap yazın

Doldurulması gereken alanlar* ile işaretlenmiştir.