Bugün iÅŸ çıkışı yiyecek bir ÅŸeyler almak için markete uÄŸradım. Ekmek ve pasta reyonu her zamankinden daha fazla kalabalıktı. Sebebi varmış; lussekatter çıkmış! Lussekatter Ä°sveç’te her yıl 13 Aralık’ta kutlanan Santa Lucia gününe özel üretilen safranlı ve kuru üzümlü bir ekmek çeÅŸidi. [Devamını Oku]
“Adı Anita’ydı ve 1970’lerde güney Ä°sveç’in en çekici annesiydi. ‘Camel’ içerken bir yandan da çocuklarına bağırıyordu ta ki saçlarındaki bigudiler düşene kadar..beyaz topuklu ayakkabılarının içinde muhteÅŸem görünüyordu…[Devamını Oku]
‘Fika’ kelimesi Ä°sveççe’de ‘kahve molası’ anlamına geliyor. Ä°sveçle ilgili beÅŸ kelime say deseler bir tanesi kesinlikle ‘fika’ kelimesi olurdu. Ä°ÅŸ yerlerinde verilen çay/kahve molalarına da ‘fika’ diyorlar, arkadaÅŸlarla bir yerlerde kahve içmeye de. [Devamını Oku]
Geçen hafta ‘Sonbaharın Sonu’ diye yazmıştım, çok haklıymışım. Sabaha karşı uyandım, dışarıya baktım, her yer bembeyazdı. Kar yağışı bekleniyordu ama ben bu kadarını beklememiÅŸtim. Ä°nsanlar uyanıp bu güzelliÄŸi bozmadan fotoÄŸrafını çektim.
Hiç bir zaman iyi yemek yapabilen biri olmadım. ‘Yapabilen’ dedim, çünkü ben aslında yemek yapıyorum ama yaptığım yemekler güzel olmuyor bir türlü. [Devamını Oku]
Bugün sakin bir cumartesiydi. Sabah Barış uyanmadan kendime bir Türk kahvesi yaptım. Türkiye’den gelirken cezve ve bir kaç paket Türk kahvesi getirmiÅŸtik, ama ikimizin de pek Türk kahvesi alışkanlığı olmadığı için sadece keyif zamanlarında içiyoruz. [Devamını Oku]
Bulaşık makineleri ev eÅŸyalarının olmazsa olmazı, ama Ä°sveç’te bulaşık makinesi olmayanların sayısı azımsanamayacak kadar fazla. Buna sebep evlerin küçük olması, Ä°sveçlilerin elde bulaşık yıkamayı pratik bulmaları ve ciddi bir tasarruf gerektirmeyecek kadar çok su kaynakları olması olabilir. [Devamını Oku]
Bu gün Barış’a küçük bir sürpriz hazırladım. Geçen sene bir sebepten bu günün Barış’ın günü olmasına karar vermiÅŸtik. Ben de iÅŸ çıkışı biraz alışveriÅŸ yapıp bu günü kutlamak ve Barış’ı neÅŸelendirmek istedim. [Devamını Oku]
